참마의 효능 10가지 알아보기

 

예로부터 우리 조상들은 참마를 뼈와 살을 튼튼하게 하고 정력을 강하게 하는 데 좋다고 이야기 하였습니다. 참마를 오래 먹으면 귀와 눈이 밝아지고 오래 살게 해주는 것으로 잘 알려져 있는데요. 그래서 오늘날에는 건강 유지를 위해 참마를 찾으시는 분들이 많이 계십니다.

 

참마의 효능

이번에는 참마의 효능과 기타사항에 대해 한번 알아보도록 하겠습니다. 궁금하신 내용은 아래를 참고해 주시기 바랍니다. 

 

참마의 효능 10가지 알아보기

 

참마

참마는 덩굴성 초본 식물로 햇볕이 잘 드는 야산이나 들에 서식합니다. 줄기는 길게 덩굴지면서 다른 물체를 감고 올라가며 자라는데요. 잎은 마주나지만 드물게 어긋나며 잎몸은 넓은 난형으로 끝은 날카롭고 뾰족한 것이 특징입니다. 꽃은 암수딴포기로 피며 잎겨드랑이에서 이삭꽃 차례로 달립니다. 열매는 삭과 넓은 타원형 지름 3센티미터 정도로 3개의 날개가 있습니다. 

 

국내에서 참마는 농촌지역에서 오랫동안 즐겨 섭취된 구황작물입니다. 과거 시골장에서는 마즙을 팔거나 참마를 식용으로 판매하고는 했습니다. 참마는 소화가 되지 않는 다당체로 구성되어 있어 칼로리가 낮으며 미끈한 점액질인 뮤신이 함유되어 있어 위벽을 보호하거나 위염을 개선하는데 도움이 된다고 합니다. 

 

참마 

 

또한 글루탐산과 아스파르트 등 각종 아미노산 성분이 풍부하여 면역력을 높이는데 도움이 된다고 합니다. 게다가 비타민 B,  칼륨, 인 등의 무기질이 풍부하고 약리효과가 많아 요즘에는 서양에서도 대체의학으로 연구되는 경우가 있다고 합니다.

 

참마의 효능

 

1. 소화성 궤양 완화

참마에는 뮤신이라는 성분이 위액이 위를 헐지 못하게 보호합니다. 참마를 정기적으로 복용하면 소화성 궤양의 치료를 돕고 예방 할 수 있습니다.

 

참마의 효능 

2. 대장암 예방

참마에는 장내 유익균을 증가시키고 병원성 대장균을 감소시키는 효능이 있습니다. 한 연구에서는 장내세균을 배양한 물질에 마를 넣은 결과 장에서 좋은 기능을 하는 유익균이 증가됨을 발견했다고 합니다. 

 

3. 변비예방

참마에는 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유는 몸속에 유해물질을 배설시키는데 좋은 작용을 하는데요. 우리 장속에 유해한 물질을 몸밖으로 배출하게 하는데 좋은 역할을 합니다. 이러한 기능은 장속 환경에서 병원성 대장균이 살아가기 힘들게 만들어 줍니다.

 

참마의 효능 

4. 면역력 강화

참마는 면역력을 강화하는데 좋다고 인정받고 있습니다. 자양강장에 효능이 있으며 예로 부터 산속의 장어로 불릴만큼 스테미너에도 좋다고 알려져 있습니다.

 

5. 기억력 개선

참마에는 기억력을 촉진시키고 학습능력을 키워주는 콜린성분이 풍부하여 공부하는 수험생이나 취준생들에게 효과가 좋습니다.

 

6. 사포닌 성분 제공

인삼에 다량으로 함유된 사포닌 성분이 참마에도 함유되어 있습니다. 사포닌 성분은 체내 콜레스테롤 함량과 혈압을 낮추기 때문에 각종 성인병을 예방하는데 효과적입니다.

 

사포닌 성분 제공 

7. 당뇨병 예방

참마는 인슐린의 분비를 촉진하여 당뇨병을 예방하거나 당뇨병 환자에게 도움이 됩니다. 참마를 정기적으로 섭취하면 떨어진 체력을 보충하는데 효과적이라고 합니다.

 

8. 숙취해소

직장인들은 잦은 회식으로 인해 숙취가 생기기 마련입니다. 술마시기전 참마를 갈아먹으면 속이 편해지고 취기가 덜 오른다고 합니다. 숙취로 인한 소화불량을 개선하는데에도 효과적이라고 합니다.

 

9. 동상 치료

옛 기록에 의하면 참마를 갈아서 풀처럼 만들어 동상이 걸린 환부에 바르면 부기가 빠지면서 동상 증상을 개선하는데 효과적이라고 합니다.

 

10. 가래 개선

가래가 심한 사람일 경우 참마를 정기적으로 복용하면 가래 증상을 개선하는데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 

 

참마 부작용

참마의 껍질에는 옥살산칼슘이 있는데요. 이 성분이 알레르기를 일으킬 수 있기 때문에 알레르기 증상이 생긴다면 섭취를 중단하고 병원을 내원하시는 것이 중요합니다. 

참마 부작용 

참마 먹는법

참마는 과일류나 유제품, 꿀등과 함께 믹서에 갈아 섭취하면 좋습니다. 하루 동안 장이 편안할 수 있고 참마속의 영양소를 섭취하는데 효과적인 방법이라고 할 수 있습니다.

 

참마 먹는법 

 

참마에 대한 나의 생각

참마는 제가 군대에 있을 때 처음으로 접해본 귀한 식재료입니다. 참마는 영양가가 높으며 다양한 효능이 있기 때문에 건강상에 이점이 많다고 할 수 있는데요. 저 또한 중년이 되면서 참마를 가까이 하여 스테미너 회복에 도움을 받고 있습니다. 그럼 오늘도 읽어주셔서 감사드립니다.