햄프씨드를 아시나요? 착한 대마라고 불리는 이 식품은 대마의 씨앗이지만 환각 성분이 거의 들어 있지 않으며 건강에 도움이 된다는 사실이 전해져 세계인들의 관심을 받는 식품입니다. 햄프씨드는 국내에서도 2016년부터 안전식품으로 규정했다고 하는데요.
그래서 오늘은 햄프씨드의 효능에 대해 한번 알아볼까 합니다. 참고하실 내용은 하단에 있으니 확인해 주시기 바랍니다.
햄프씨드란? (Hemp Seed)
햄프씨드는 서양에서 슈퍼곡물로 언급이 된다고 합니다. 곡물인데요 단백질 함량이 특히 높아 고단백 식품으로 잘 알려져 있습니다. 햄프씨드에는 필수아미노산을 비롯하여 20종의 아미노산이 골고루 포함되어 있으며 식이섬유와 불포화지방산이 함유되어 있어 심혈관 기관 건강에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.
햄프씨드의 효능
1. 심장 질환 개선
심장병은 전 세계 사망원인 중 1위입니다. 햄프씨드는 신체에서 산화질소를 생성하는 아미노산 아르기닌을 다량으로 함유하고 있어서 혈압을 안정화 시키고 심장질환 위험을 줄여준다고 합니다. 또한 햄프씨드에서 발견된 감마 리놀렌산은 염증 감소에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.
2. 피부 질환 개선
햄프씨드에 함유된 불포화지방산은 신체 면역 반응에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 한 연구에 따르면 햄프씨드에 함유된 불포화지방산은 최적의 범위의 오메가 6와 오메가 3가 함유되어 있으며 섭취할 경우 필수 지방산의 혈중 농도를 향상시킨다고 알려져 있습니다. 햄프씨드 오일을 피부에 사용할 경우 건조한 피부를 완화하고 피부 가려움증을 개선한다고 알려져 있습니다.
3. 단백질 공급원
햄프씨드는 고단백 식품으로 소고기나 양고기와 비슷한 양의 단백질을 제공합니다. 완전한 단백질을 공급하며 더불어 모든 필수 아미노산을 제공한다고 합니다. 햄프씨드에서 얻을 수 있는 단백질은 식물계에서는 매우 드문 완벽한 단백질로 알려져 있으며 단백질에 대한 소화율도 매우 우수하다고 알려져 있습니다.
4. 갱년기 증상 개선
갱년기 여성들은 프로락틴 호르몬에 대한 민감성으로 신체적이나 정신적인 고통을 받을 수 있습니다. 햄프씨드에서 발견된 감마 리놀렌산은 프로락틴 호르몬의 영향을 감소시키는 프로스타글란딘 E1을 생산한다고 합니다. 이는 갱년기 여성들의 증상을 감소시켜준다고 연구를 통해 보고하고 있습니다.
지금까지 햄프씨드의 효능에 대해 알아보았습니다. 우리가 잘 모르는 곡물 또한 우리 건강에 매우 이로운 요소들을 함유하고 있다는 사실을 알게 되었는데요. 매일 먹는 음식들도 좋지만 이렇게 새로운 음식에 도전하여 건강을 개선해 보는 것도 우리에게 큰 도움이 될 거라 생각합니다. 그럼 오늘도 건강한 하루 보내시기 바랍니다.
