요즘에는 지방 보다 탄수화물이 더 천대받고 있습니다. 탄수화물을 줄이면 체중 감량은 물론 건강 상에 큰 이점이 된다고 하는데요. 우리나라 사람들처럼 쌀을 주식으로 하는 사람들에게는 적지 않은 충격을 주기도 합니다. 저 역시 밀가루 음식을 좋아하기 때문에 저탄수화물 음식을 알아보기 싫기도 했는데요.
하지만 건강에 도움이 된다고 해서 어렵게 저탄수화물 음식 리스트를 구하게 되었습니다. 해당 내용은 하단 본문에서 확인하실 수 있습니다.
저탄수화물 음식 리스트
1. 계란
계란에는 탄수화물이 거의 없습니다. 또한 계란은 지구상에서 가장 건강하고 영양가가 높은 식품 중 하나로 알려져 있습니다.
2. 쇠고기
쇠고기는 철분과 비타민 B12와 같은 중요한 영양소가 풍부합니다. 립아이 스테이크, 햄버거에 이르기까지 우리 주위에서 흔하게 볼 수 있는 저탄수화물 식품입니다.
3. 양고기
쇠고기와 마찬가지로 양고기에는 철분과 비타민 B12를 포함한 많은 유익한 영양소가 함유되어 있습니다. 양고기는 우리나라에서도 보양식으로 잘 알려져 있습니다.
4. 닭고기
닭고기는 세계에서 가장 인기 있는 육류 중 하나입니다. 우리들이 즐겨먹는 치킨에는 많은 유익한 영양소와 훌륭한 단백질 공급원이 풍부합니다. 저탄수화물 다이어트를 원하고 계신다면 날개와 허벅지와 같은 부위를 선택하는 것이 더 나은 선택 일 수 있습니다.
5. 베이컨
베이컨은 많은 저탄수화물 다이어트를 하는 사람들이 좋아하는 식품입니다.
베이컨은 가공육이므로 확실히 건강식품은 아니지만 일반적으로 저탄수화물 식단에 베이컨을 넣는 것은 허용됩니다.
6. 육포
육포는 소고기를 조각으로 자르고 말린 식품입니다. 설탕이나 인공 성분을 첨가하지 않는 한 육포는 완벽한 저탄수화물 스낵 식품입니다.
7. 연어
연어는 많은 사람들에게 인기 있는 생선 중 하나입니다. 연어에는 오메가 지방산이 많으며 비타민 B12, 요오드 및 적절한 양의 비타민 D3가 들어 있습니다.
8. 송어
연어와 마찬가지로 송어는 오메가 3 지방산과 기타 무기질, 단백질 등의 중요한 영양소가 가득합니다.
9. 정어리
정어리는 뼈를 포함하여 거의 통째로 먹을 수 있는 생선입니다. 정어리는 지구상에서 가장 영양이 풍부한 식품이라고 불릴 만큼 풍부한 영양소를 함유하고 있습니다.
10. 조개
조개류는 많은 국가에서 영양가 있는 식품 중 하나로 분류하기 때문에 다양한 세계 식단에서 찾아볼 수 있습니다.
11. 브로콜리
브로콜리는 다양한 비타민이 함유되어 있으며 섬유질과 항암 화합물을 함유하고 있습니다. 탄수화물은 7%입니다.